Puhdista ruusukaalit, poista kannat, halkaise ja kiehauta vedessä noin 5 minuuttia. Jäähdytä kiehautetut ruusukaalit. Sekoita muut ainekset keskenään ja lisää ruusukaalit joukkoon. Sekoita hyvin. Marinoi ruusukaaleja jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.

Vinkki: Voit tarjota ruusukaalit sellaisenaan, dipata niitä kastikkeeseen tai nauttia ne muun ruoan lisukkeena!