500 g Suvituore® perunasosetta
1 kananmuna
½ tl suolaa
loraus maitoa tai kermaa, tarvittaessa
noin 2 dl ohrajauhoja
Valmistus
Sekoita perunasoseen joukkoon kananmuna ja suola. Jos seos tuntuu paksulta, notkista sitä kermalla tai maidolla. Lisää jauhot ja sekoita taikina tasaiseksi.
Nostele lusikalla taikinasta nokareita pellille leivinpaperin päälle.
Taputtele jauhotetuin käsin pyöreiksi rieskoiksi. Pistele rieskat haarukalla.
Paista 250 asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia tai kunnes rieskojen pinta on saanut pieniä ruskeita täpliä.