Kaalia Kreikkalaisittain

Ainekset:

• ½ keräkaali, lohkottuna
• 3 rkl oliiviöljyä
• 1 tl kuivattua oreganoa
• 1 tl kuivattua timjamia
• 1 tl kuivattua basilikaa
• 1/2 tl suolaa
• mustapippuria myllystä
• valkosipulia
• fetajuustoa

Valmistus: (katso video)

1. Lohko kaali noin 1 cm paksuisiksi lohkoiksi. 
2. Sekoita oliiviöljy ja yrtit kulhossa. Hiero yrttimausteseos keräkaalilohkojen päälle ja aseta ne uunipellille. 
3. Lisää päälle mustapippuria myllystä sekä pilkottua valkosipulia.  
4. Paahda 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes kaali on pehmennyt ja saanut hieman väriä. 
5. Lisää kaalien pinnalle fetajuustoa ja paahda vielä ainakin 5 minuuttia lisää.

Tarjoile nämä kreikkalaisittain maustetut kaalilohkot vaikka jauhelihapihvien kanssa.