Kiinankaali-sieniwok

(5 annosta)

400 g kiinankaalia
1 sipuli
2 rkl raastettua inkivääriä
2-3 valkosipulin kynttä
öljyä
3 porkkanaa
150 g siitake- herkkusieniä tai esim. suppilovahveroita
1 pieni paprika
100 g ananaspaloja tai persikkapaloja
150 g mungpavun ituja
1 dl tuoretta korianteria tai persiljaa
400 g spagettia
n. 4 rkl soijakastiketta
2-3 rkl seesaminsiemeniä

Suikaloi kasvikset. Keitä spagetti kovan kypsäksi ja huuhtele se kylmällä vedellä. Kuumenna öljy paistin tai wokkipannussa. Paista sipulia, valkosipulia ja inkivääriä hetki pannulla. Lisää porkkanat, siitakesienet ja paprikat ja pyöräytä. Lisää kiinankaali ja paista vielä pari minuuttia. Lisää sitten ananas- tai persikkapalat ja idut ja pyöräytä kasvikset kuumiksi. Lisää keitetty spagetti ja sekoita kasvisten kanssa, kunnes seos on kuumaa. Lisää lopuksi soijakastike ja seesaminsiemenet. Tarjoile heti.

Katso tuotteet › Tulosta

Kiinankaali-sieniwok

(5 annosta)

400 g kiinankaalia
1 sipuli
2 rkl raastettua inkivääriä
2-3 valkosipulin kynttä
öljyä
3 porkkanaa
150 g siitake- herkkusieniä tai esim. suppilovahveroita
1 pieni paprika
100 g ananaspaloja tai persikkapaloja
150 g mungpavun ituja
1 dl tuoretta korianteria tai persiljaa
400 g spagettia
n. 4 rkl soijakastiketta
2-3 rkl seesaminsiemeniä

Suikaloi kasvikset. Keitä spagetti kovan kypsäksi ja huuhtele se kylmällä vedellä. Kuumenna öljy paistin tai wokkipannussa. Paista sipulia, valkosipulia ja inkivääriä hetki pannulla. Lisää porkkanat, siitakesienet ja paprikat ja pyöräytä. Lisää kiinankaali ja paista vielä pari minuuttia. Lisää sitten ananas- tai persikkapalat ja idut ja pyöräytä kasvikset kuumiksi. Lisää keitetty spagetti ja sekoita kasvisten kanssa, kunnes seos on kuumaa. Lisää lopuksi soijakastike ja seesaminsiemenet. Tarjoile heti.

Katso tuotteet › Tulosta
Sivun alkuun